RINDERWOCHEN BIS 12. FEBRUAR
SUPPE
Französische Zwiebelsuppe 4,50 €
mit Weißbrot
HAUPTGERICHTE
Würzig gebratene Streifen vom 9,80 €
Black Angus Rind an Feldsalat mariniert
mit Balsamico und Olivenöl, dazu Weißbrot
Rumpsteak vom Maredo 16,90 €
Saftiges Rinderrückensteak (ca. 250g),
überbacken mit Williams-Birne und Gorgonzola, dazu Kartoffelkroketten, Preiselbeeren und Blattsalat
Pfeffersteak 16,90 €
Rinderrückensteak (ca. 250g) in grünem Pfefferrahm,
dazu Kartoffelgratin und Speckbohnen
Rinderfilet (ca. 250g) 23,90 €
Rinderfilet mit Röstkartoffeln und Salat
Rumpsteak 17,90 €
Rinderrückensteak (ca. 250g) mit
Ofenkartoffel und gegrilltem Maiskolben
Rouladen vom Roastbeef 16,50 €
gefüllt mit Speck, Champignons und Zwiebeln, dazu Tagliatelle und Blattsalat
Maredosteak im Speckmantel 23,90 €
Saftiges Rinderfilet (ca.250g) ummantelt
mit krossem Speck, dazu Pommes Williams und Blattsalat
DESSERT
Mousse au Chocolat mit Chili und 5,50 €
frischen Früchten
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